Showcooking junto al magnifico chef peruano Omar Malpartida. Fue un placer compartir con él ese día de fusión peruano-catalana en su restaurante.
Formar parte de un evento, y poder presentar nuestro postre, haciendo una demostración del atemperado del chocolate y emplatado final.
Compartir mis arroces con otros chefs en sus restaurantes durante el servicio, un placer. Gracias a terraza Balear, Villa Le Blanc Grand Melià.
Poder cocinar en la azotea de tu empresa un arroz o fideuá es un MUST. Muy divertidas estas jornadas y poder ofrecer la comida recién hecha con estas vistas.
Me gusta organizar saraos con comida y música, y este es uno de nuestro festivales celebrado en la Fábrica Damm en Barcelona.
Festival gastronómico con chefs invitados. 2 veces al año organizamos un evento para compartir y escuchar buena música. Una fiesta para los comensales donde pueden probar diferentes elaboraciones y disfrutar de la mejor calidad y productos.
