Reportaje para Televisió de Badalona

Quiero compartir con vosotros este reportaje que hice para Televisió de Badalona en las instalaciones de Pastisseria Comas. Elaboré tres recetas con un denominador común, el cacao. Dos de ellas fueron recetas saladas, setas con salsa de cacao y queso brie con pica de frutos secos, cacao y ratafia, y la tercera receta fueron unos […]

Quiero compartir con vosotros este reportaje que hice para Televisió de Badalona en las instalaciones de Pastisseria Comas. Elaboré tres recetas con un denominador común, el cacao. Dos de ellas fueron recetas saladas, setas con salsa de cacao y queso brie con pica de frutos secos, cacao y ratafia, y la tercera receta fueron unos financiers de cacao. Podréis verlo a partir del minuto 54′. Espero que os guste y si queréis elaborar estas recetas, ¡no dudéis en contactarme!

 

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