Bodega 1900

Una vez más nos pusimos en las manos de todo el equipo de la Bodega 1900 donde el trato es excelente, el ambiente ideal y la comida rozando la perfección.

Muy buen producto, sabores muy marcados y mucho sentimiento y humildad por parte de la cocina.

El personal de sala super atento, amables, saben resolver cualquier situación con profesionalidad y se respira una ambiente de pasión por el oficio.

BRAVO!!!!!

Alga Nori y Quinoa crujiente

Empezamos con unas chips de patata, unas banderillas y alga nori crujiente con quinoa.

ALMEJAS DE CARRIL

¡Debes mirar siempre a la pizarra donde hay pescado y marisco del día! ¡Productazo!

Mollete de calamares

¿Has visto la foto? ¿no te está entrando hambre? a mi si…  ñam ñam

Ceps a la brasa

Como nos gusta el producto fresco de temporada! Ceps a la brasa con piñones…

Erizos con Foie

Erizos frescos de mar servidos a banda con un foie ligeramente cocido y acompañado de unas tostadas de pan muy finas y crujientes para que tu mismo te hagas una tapa para subir al cielo directo y quedarte en la gloria…

Milhojas Hojaldre de crema quemada

Que bueno terminar con un hojaldre XXL de crema pastelera quemada, super crujiente pero a la vez sin exceso de azúcar y para nada pesado.