Atemperado del chocolate blanco

Ya estamos terminando el curso de chocolate online que iniciaremos este 2016, para que podáis aprender muchas técnicas y elaboraciones con este producto que gusta tanto. Con las explicaciones que daremos, será muy fácil aprender aunque no hayáis estudiado pastelería, y para todos aquellos que estéis estudiando o hayáis estudiado algo relacionado con la pastelería…